comment faire cuire du mais

La première méthode consiste à faire bouillir le maïs pendant environ 5 minutes avant de le badigeonner dun beurre aromatisé. Après avoir ramassé les résidus des récoltes de maïs dans les champs voici comment le cuire pour le conserver sous vide en conserve ou au congélateurDroi.

Epis De Mais Comment Les Cuire Et Idees Recettes

Sortez la soie dentaire.

. Badigeonnez-les de marinade ou de beurre demi-sel. La preuve en recettes. Le maïs en boite on ne sait jamais trop quoi en faire on lincorpore souvent dans les salades composées lété mais on peut aussi le cuisiner autrement. Voici comment procéder.

Croquer dans les grains sucrés dun épi de maïs chaud et beurré du marché local est lun de nos plaisirs incontournables de lété. Testez la cuisson à la fourchette. La deuxième méthode consiste à cuire le maïs en feuilles. La cuisson de lautre face sera plus rapide car une pré cuisson sest faite avec la vapeur dégagée les deux premières minutes.

Le temps de cuisson exact dépendra du type de maïs que vous achetez et de sa maturité. Ajouter les grains de maïs et bien les enrober dhuile. Faire bouillir pendant 3 à 5 minutes. Il existe dinnombrables façons de faire cuire le maïs du barbecue au four.

Enroulez les épis dans laluminium et déposez-les sur la grille du barbecue. Égoutter le maïs dans une passoire et assaisonner au goût avec du sel du poivre ou lépice de votre choix. Voici les méthodes de cuisson préférées de léquipe. Que faire avec une boite de maïs.

Déposer directement sur la grille et cuire durant 5 minutes en le retournant souvent pour quil soit bien coloré de chaque côté. Trois méthodes de cuisson pour des épis fabuleux Le classique. Sel poivre ou épices. Le maïs très frais ou les variétés super-sucrées peuvent nécessiter un temps de cuisson plus court tandis quun.

Si vous préférez faire cuire les grains de maïs à la poêle notez bien cette astuce. Si vous avez dautres suggestions je vous invite à men faire part dans les commentaires je suis toujours à laffût de nouvelles idées. Décortiquez les épis de maïs enlevez les feuilles. Mais sa cuisson est beaucoup plus facile à dire quà faire.

Faire cuire le maïs pendant 5 à 10 minutes ou jusquà ce quil soit tendre. Dans une casserole chauffer lhuile. Le maïs est au même titre que le thon l ami de nos salades et de nos pique-niques. Dans ce billet je vous explique plusieurs de mes méthodes préférées pour cuire et déguster du maïs.

Verser le maïs dans un bol et laromatiser du beurre au choix. Même aujourdhui si votre garde-manger est rempli de légumes secs et. Ensuite faites fondre un peu de beurre dans une poêle et ajoutez-y les grains de maïs et mélangez-les au beurre. Les choses dont vous aurez besoin.

Facile à préparer il suffit de le. Dans un premier temps égrainez le maïs comme nous lavons expliqué au début de cet article puis mettez les grains de côté. Le maïs doit être tendre mais pas pâteux. Faites-les cuire 15 minutes environ en les retournant de temps en temps.

Couvrir et cuire à feu vif en remuant la casserole jusquà ce que les grains de maïs soient éclatés.